【天然】 冷凍 本マグロ 中トロ　5人前　500g

商品説明

【アウトレット】冷凍 本マグロ 中トロ　5人前　500g

豊洲市場直送の本マグロ中トロを、少し筋が多めな「アウトレット品」としてお買い得にご提供。


筋があるとはいえ、味わい・脂の旨みは正規品と遜色なし！そのままお刺身でも美味しくいただけますが、漬け・丼・ユッケ風など調理用としてもおすすめです。


スーパーでは手に入らない本マグロの本格的な中トロを、コスパ重視でたっぷりご堪能ください。



ご購入のお客様の声

冷凍マグロ中トロ

※写真は一例です。


分量
500グラムは4〜6名様分の量となります。お届けは200gずつの「柵（さく）」でご用意します。

商品のお受け取りについて

● 豊洲市場よりクロネコヤマト「クール宅急便（冷凍）」にてドライアイスを入れて直送いたします。
● 店頭での直接受け取りも可能です。
・ネット注文後、ご来店日時を備考欄または別途ご連絡ください。
・営業日は、こちらのカレンダーをご確認ください。
・受け取り場所は 豊洲 6街区 1F 6005・6006 です。
● FAXでのご注文も承っております。

解凍方法


冷凍マグロ中トロ

1. 水1Lに対して食塩大さじ1（塩分濃度3〜5％）、約30度のぬるま湯を用意します。


解凍方法

2. 柵にしたマグロを食塩水に入れ、表面の膜をやさしくこすって取り除きます。


3. 解け始めたら取り出し、冷水で塩分を洗い流します。


4. キッチンペーパーで水分を丁寧にふき取ってください。


◆早く食べたい場合：半解凍の状態でカットしてすぐお召し上がりいただけます。（常温で20分程度）


◆時間に余裕がある場合：1柵ずつ布巾で包み、冷蔵庫で2〜3時間かけてゆっくり解凍してください。



ご注意

● 商品は冷凍品です。
● 保存期間の目安は冷凍庫で約1ヶ月です。解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
型番 ITM030
在庫状況 残り9個です。
販売価格
7,329円(税込)
購入数